Картофель бланшированный свежезамороженный (нарезка брусок)
Картофель бланшированный свежезамороженный (нарезка брусок)
Срок хранения 24 месяца при -18°C

Картофель бланшированный свежезамороженный (нарезка брусок)

Нарезка брусок

Минимальная упаковка: коробка 10 кг, мешок 20 кг
1 250.00 за кг Оптовая цена
📍 Выберите склад

Склад отгрузки: Не выбран

Склад Екатеринбург

📍 г. Екатеринбург, Дублер Сибирского тракта 38/2

🕒 9:00 - 16:00

125.00 ₽ / кг

Склад Кемерово

📍 г. Кемерово, улица Тухачевского, 52

🕒 6:00 - 17:00

138.00 ₽ / кг

Склад Челябинск

📍 г. Челябинск, Троицкий тракт, 19ж

🕒 9:00 - 16:00

125.00 ₽ / кг

📦Упаковка

Коробка 10 кг 390*250*190 мм
Мешок 20 кг 56*97 мм

🏭Производитель

ООО "Экофрост.про"

Срок хранения

по ГОСТ Р 54683-2011 Овощи быстрозамороженные и их смеси 24 месяца при температуре -18°C
по СТО 43561536-001-2021 Овощи быстрозамороженные и смеси, грибы и ягоды 24 месяца при температуре -18°C

🥗Пищевая ценность (на 100г)

Энергетическая ценность: 73,2 Ккал / 307 кДж
Белки: 2 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 16.1 г

🔪Варианты нарезки

кубик — Универсальная нарезка для супов и салатов 10×10×10 мм
брусок — Идеально для жарки и запекания сечение 10×10 мм
слайс — Для запеканок и декоративной подачи толщина 3-4 мм

💚Полезные свойства

Благодаря процессу бланширования и мгновенной заморозки, продукт сохраняет все питательные вещества и свежий вкус картофеля, обеспечивая высокое качество круглый год.

Самовывоз

Цена указана для самовывоза со склада: 125.00 руб за кг

Доставка по адресу

К цене склада будет добавлена надбавка (персональная, если применимо). Итоговая стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.

👨‍🍳

Важно: Способ приготовления

НЕ РАЗМОРАЖИВАТЬ!

Добавляйте замороженный продукт непосредственно в кипящую воду, на разогретую сковороду или при загрузке в пароконвектомат.

Экономия времени: не нужно ждать разморозки!

Способы приготовления:

  • Супы и борщи: Добавьте картофельные бруски прямо в бульон для приготовления вкусных и сытных супов.
  • Салаты: Используйте картофель для создания свежих и питательных салатов, таких как "Оливье" или "Винегрет".
  • Запеканки: Идеально подходит для картофельных запеканок и гратенов.
  • Рагу и жаркое: Дополните ваше мясное или овощное рагу картофельными брусками для придания блюду дополнительной текстуры и вкуса.

Полезная информация

Миф о свежезамороженном картофеле
09.06.2024
Миф о свежезамороженном картофеле
Замороженный картофель невкусный, сладкий и неполезный?
Свежезамороженный бланшированный картофель представляет собой полуготовый продукт, который проходит процесс бланширования и заморозки. Одним из вопросов, возникающих у потребителей, является причина, по которой такой картофель не обладает сладким вкусом. Рассмотрим несколько факторов, влияющих на вкусовые характеристики замороженного бланшированного картофеля.
Дефростация губительна для свежезамороженного картофеля
07.06.2024
Дефростация губительна для свежезамороженного картофеля

Замороженный бланшированный картофель — это популярный продукт, который часто используется в кулинарии благодаря своей простоте и удобству. Однако дефростация может существенно повлиять на его качество. Одной из наиболее заметных проблем является почернение кусочков картофеля. В данной статье рассмотрим, почему дефростация губительна для замороженного бланшированного картофеля и почему происходит почернение.

Во сколько обходится свежий картофель на самом деле?
01.02.2023
Во сколько обходится свежий картофель на самом деле?
На первый взгляд, свежий картофель выгоднее замороженного: 17 ₽ за кг против 55 ₽. Однако эти величины нельзя сравнивать. Потому что в цене замороженного полуфабриката уже учтена чистка, резка овощей и частично термическая обработка. А свежий картофель еще предстоит помыть, почистить, порезать и отварить.

Отмечено 3 товара