📝Зарегистрируйтесь и заполните заявку: укажите адреса доставки и нужное количество продукции. Мы рассчитаем доставку со склада в и настроим ваш Кабинет закупщика.
Картофель бланшированный свежезамороженный (нарезка слайс)
Преимущества:
- Удобство и скорость приготовления: Бланшированный и замороженный картофель готов к использованию, что значительно экономит ваше время на кухне. Просто достаньте необходимое количество и добавьте в ваше любимое блюдо.
- Высокое качество: Процесс быстрой заморозки сохраняет текстуру, вкус и питательные свойства картофеля, обеспечивая свежесть продукта в течение всего срока хранения.
- Универсальность: Нарезка слайсами толщиной 3-4 мм идеально подходит для приготовления запеканок, гратенов, картофельных чипсов и других блюд. Отличный выбор для ресторанов, кафе и домашних кухонь.
- Длительный срок хранения: Благодаря заморозке продукт сохраняет свои свойства и качество до 24 месяцев при правильных условиях хранения.
- Безопасность: Продукт произведен по ГОСТ Р 54683-2011 и не содержит консервантов и ГМО, что делает его безопасным и полезным для вашего здоровья.
Способы применения:
- Запеканки: Используйте картофельные слайсы для приготовления картофельных запеканок с сыром и сливками.
- Чипсы: Нарежьте картофельные слайсы на более тонкие кусочки и обжарьте их до хрустящей корочки для создания домашних картофельных чипсов.
- Гарниры: Обжарьте картофельные слайсы на сковороде или запеките в духовке для получения вкусного гарнира к мясным и рыбным блюдам.
- Супы и рагу: Добавьте картофельные слайсы в супы и рагу для придания блюду дополнительной текстуры и вкуса.
Упаковка и хранение:
- Упаковка: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем по 10 кг или полипропиленовый мешок с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. На паллете размещено 63 коробки или 28 мешков.
- Срок годности: 24 месяца с даты производства при температуре хранения не выше -18˚С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- Белки: 2 г
- Углеводы: 16 г
- Энергетическая ценность: 73,2 Ккал / 307 кДж
Термическая обработка: Картофельные слайсы подлежат термической обработке. Для приготовления разморозка не требуется.
Попробуйте бланшированный свежезамороженный картофель, нарезанный слайсами, и оцените удобство и качество приготовления ваших любимых блюд!
Полезная информация
Свежезамороженный бланшированный картофель представляет собой полуготовый продукт, который проходит процесс бланширования и заморозки. Одним из вопросов, возникающих у потребителей, является причина, по которой такой картофель не обладает сладким вкусом. Рассмотрим несколько факторов, влияющих на вкусовые характеристики замороженного бланшированного картофеля.
Замороженный бланшированный картофель — это популярный продукт, который часто используется в кулинарии благодаря своей простоте и удобству. Однако дефростация может существенно повлиять на его качество. Одной из наиболее заметных проблем является почернение кусочков картофеля. В данной статье рассмотрим, почему дефростация губительна для замороженного бланшированного картофеля и почему происходит почернение.
