📝Зарегистрируйтесь и укажите адреса в , чтобы получить цены с учетом доставки.
Внимание! Работаем только с юридическими лицами.
Морковь бланшированная свежезамороженная (нарезка кубик)
по запросу
Описание товара:
Морковь бланшированная свежезамороженная, нарезанная кубиками размером 1х1х1 см, идеально подходит для быстрого и удобного приготовления различных блюд. Процесс бланширования и мгновенной заморозки сохраняет все питательные вещества и свежий вкус моркови, обеспечивая высокое качество продукта круглый год.
Характеристики:
- Тип продукта: Бланшированная свежезамороженная морковь
- Форма нарезки: Кубик 1х1х1 см
- Вес упаковки: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем по 10 кг или полипропиленовый мешок с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг
- Условия хранения: Хранить при температуре -18°C или ниже
- Срок годности: 24 месяца
Преимущества:
- Удобство и скорость приготовления: Бланшированная и замороженная морковь уже готова к использованию, что экономит время на кухне. Просто достаньте необходимое количество и добавьте в ваше любимое блюдо.
- Высокое качество: Процесс быстрой заморозки сохраняет текстуру, вкус и питательные свойства моркови, обеспечивая свежесть продукта в течение всего срока хранения.
- Универсальность: Нарезка кубиками идеально подходит для супов, рагу, салатов и многих других блюд. Отличный выбор для ресторанов, кафе и домашних кухонь.
- Длительный срок хранения: Благодаря заморозке, продукт сохраняет свои свойства и качество до 24 месяцев при правильных условиях хранения.
- Безопасность: Продукт произведён по ГОСТ Р 54683-2011 и не содержит консервантов и ГМО, что делает его безопасным и полезным для здоровья.
Способы применения:
- Супы и борщи: Добавьте замороженные кубики моркови прямо в бульон для приготовления вкусных и сытных супов.
- Салаты: Используйте морковь для создания свежих и питательных салатов.
- Запеканки: Идеально подходит для морковных запеканок и других овощных блюд.
- Рагу и жаркое: Дополните ваше мясное или овощное рагу нарезанными кубиками моркови для придания блюду дополнительной текстуры и вкуса.
Упаковка и хранение:
- Упаковка: Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем по 10 кг или полипропиленовый мешок с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. На паллете размещено 63 коробки или 28 мешков.
- Срок годности: 24 месяца с даты производства при температуре хранения не выше -18˚С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- Белки: 0.8 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 6.8 г
- Энергетическая ценность: 35 ккал / 146 кДж
Способ приготовления:
- Приготовление: Добавьте замороженную морковь непосредственно в кипящую воду, бульон или на разогретую сковороду. Готовьте до мягкости, обычно 10-15 минут в зависимости от рецепта.
Бланшированная свежезамороженная морковь, нарезанная кубиками, сделает процесс приготовления блюд легким и быстрым, обеспечивая при этом отличное качество и вкус.
Полезная информация
17.06.2024
Индустриальное питание: сокращение расходов и времени приготовления блюд с помощью быстрозамороженных овощей
В условиях интенсивного промышленного производства и массового обслуживания работников, предприятия общественного питания сталкиваются с рядом вызовов. Одна из ключевых задач — обеспечение качественного, вкусного и разнообразного питания для большого количества сотрудников. В этом контексте использование быстрозамороженных овощей является оптимальным решением, позволяющим существенно сократить расходы на персонал и уменьшить время приготовления блюд.
01.04.2024
Мясо и рыбу, птицу размораживают перед готовкой, а овощи нет
Приготовление пищи из замороженных продуктов требует соблюдения определенных правил, чтобы сохранить их вкус, текстуру и питательные свойства. В этом контексте мясо и рыба часто размораживаются перед готовкой, тогда как овощи необходимо использовать замороженными. Рассмотрим причины таких различий и преимущества каждого метода.